丸顔!通信

今年の親子さつま芋掘り

2014年10月10日


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今年の新婦人の会主催の「親子さつま芋掘り」は、大勢の家族が参加しました。5月にみんなで植えた五郎島金時。掘り終えた後は、さつま芋ご飯、さつま芋入りのめった汁、天ぷら、芋づるのきんぴらと、さつま芋づくしを味わいました。

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掘りたてのさつま芋のお土産も。当日参加できない私は、前日にメニュー用のためし掘りをしましたが、程よい大きさの美しい赤紫色に感激。今年も大収穫でした。